Лазанья с сыром

30 мин 2 порции 450 кКал

1. Муку прокаливаем до запаха каленого ореха.

2. Вводим сливочное масло, перемешиваем до однородной консистенции.

3. Вливаем молоко тонкой струйкой, постоянно помешиваем.

4. Ингредиенты готовим до состояния соуса, добавляем соль и мускатный орех.

5. На терке трем сыр Звенигородский.

6. Слегка подваренные листы лазаньи выкладываем в глиняную форму.

7. Прослаиваем соусом и тертым сыром.

8. Ставим в духовку на 10-15 мин. при 200 градусах.

9.Подаем блюдо горячим.