Салат в виде мандарина
15 мин
4 порций
194 кКал
Ингредиенты
- Полутвердый сыр Салями с лисичками 200 г.
- Яйца куриные 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Морковь (отварная или запеченая) 2 шт.
- Майонез 1 ст.л.
- Зелень Для декора
Инструкция приготовления
1. Морковь и яйца заранее отварить и очистить.
2. На мелкой терке натереть сыр Салями с лисичками, яйца и чеснок. Добавить майонез и перемешать.
3. Морковь натереть на мелкой терке. Если нужно - морковь слегка отжать от сока.
4. Из сырной массы скатать шарики, размером с грецкий орех. Покрыть шарик морковью.
5. Сверху украсить веточкой петрушки. Особенно привлекательно выглядит кудрявая петрушка.
6. Выкладываем на сервировочное блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!