Авторские сыры
Чтобы удовлетворить вкусовые предпочтения самых взыскательных покупателей, мы постоянно совершенствуем свою технологию производства и создаем вместе с нашими давними партнерами - экспертами сыроварения из Польши, Италии, Дании - уникальные рецептуры сыров.
Прежде чем наша новинка попадет на полки магазинов, мы тщательно отрабатываем рецептуру, проводим выездные дегустации среди покупателей и учитываем все их отзывы и пожелания.
Мы рады представить вам наши авторские сыры, ассортимент которых будет расширяться и удивлять вас незабываемым вкусом и ароматом!
Сыр Салями
Благодаря своей необычной форме в виде высокого цилиндра оригинальная линейка сыров «Новопокровский» называется Салями.
Сыр Салями Классический
Сыр полутвердый. Нежный сливочный вкус классического Салями отлично подойдет к полезному и вкусному завтраку, а также для праздничного стола.
| Форма сыра | Вес, кг | В коробе | Срок годности: |
|---|---|---|---|
| Высокий цилиндр | 2,2 | 4 единицы | 120 суток |
Сыр Салями с трюфелем
Сыр с трюфелем смело можно отнести к произведениям кулинарного искусства. Этот сыр является истинным лакомством, которым каждый должен себя побаловать.
| Форма сыра | Вес, кг | В коробе | Срок годности: |
|---|---|---|---|
| Высокий цилиндр | 2,2 | 4 единицы | 120 суток |
Сыр Салями с грецким орехом
Сыр Салями с грецким орехом - настоящее открытие для гурманов. Едва терпкий вкус грецкого ореха в сочетании с мягким сливочным вкусом сыра станут прекрасным дополнением к любому блюду.
| Форма сыра | Вес, кг | В коробе | Срок годности: |
|---|---|---|---|
| Высокий цилиндр | 2,2 | 4 единицы | 120 суток |
Сыр Салями с лисичками
Тонкий аромат и нежный вкус этого сыра не оставит равнодушным ни одного гурмана. Полутвердый сыр Салями с легким ароматом жареных лисичек - это шедевр от настоящих мастеров сыроварения.
| Форма сыра | Вес, кг | В коробе | Срок годности: |
|---|---|---|---|
| Высокий цилиндр | 2,2 | 4 единицы | 120 суток |
Сыр Салями с мятой
Мята особенно освежает. Очень вкусное и полезное лакомство для всей семьи.
| Высокий цилиндр | Вес, кг | В коробе | Срок годности: |
|---|---|---|---|
| Шайба | 2,2 | 4 единицы | 120 суток |
Сыр Салями с паприкой
Паприка прекрасно раскрывает вкус сыра, подчеркивая его сливочный аромат. Сыр салями с паприкой идеален как для бутербродов, так и для сырной тарелки.
| Форма сыра | Вес, кг | В коробе | Срок годности: |
|---|---|---|---|
| Высокий цилиндр | 2,2 | 4 единицы | 120 суток |
Сыр натурального копчения «Ольховый дым»
Полутвердый сыр. Для копчения сыра используется ольховая щепа. Применяется только холодное копчение.
Копченый полутвердый сыр будет всегда радовать ваших гостей на праздничном столе – и в сырной тарелке, и как оригинальный ингредиент в праздничном салате. А на завтрак можно быстро приготовить вкусный бутерброд или захватить с собой на работу хрустящий тост с копченым сыром.
| Форма сыра | Вес, кг | В коробе | Срок годности: |
|---|---|---|---|
| Брус | 4,5 | 3 единицы | 120 суток |
Сыр «Эстонский», ГОСТ
Полутвердый сыр. Изготовлен по ГОСТу 32260-2013.
Благодаря сотрудничеству технологов разных поколений нами восстановлена рецептура того самого Эстонского сыра, который еще в советские времена завоевал свою популярность среди покупателей.
| Форма сыра | Вес, кг | В коробе | Срок годности: |
|---|---|---|---|
| высокий цилиндр | ±2,1 кг | 4 единицы | 120 суток |
Сыр «Фрау Вестфаль»
со сроком созревания 3 месяца
Сыр производится по технологии, близкой к технологии прусского тильзитского сыра, создателем которого стала выдающийся сыровар XIX века – женщина по фамилии Вестфаль.
Сыр имеет нежный сливочный вкус с уникальными характерными нотками. Корка покрыта парафином, с тонким подкорковым слоем.
| Форма сыра | Вес, кг | В коробе | Срок годности: |
|---|---|---|---|
| Большой цилиндр | ± 7 | 2 единицы | 120 суток |
Сыр «Фрау Вестфаль»
со сроком созревания 5 месяцев
Благодаря совместной работе с сыроварами Европы нам удалось создать выдержанный полутвердый сыр с «особым характером». Наша новинка не оставит равнодушным ни одного гурмана и украсит любое праздничное торжество.
Сыр имеет выраженный сырный вкус с наличием остроты и легкой горчинкой. Корка покрыта парафином, с тонким подкорковым слоем.
| Форма сыра | Вес, кг | В коробе | Срок годности: |
|---|---|---|---|
| Большой цилиндр | ± 7 | 2 единицы | 120 суток |
