Авторские сыры

Чтобы удовлетворить вкусовые предпочтения самых взыскательных покупателей, мы постоянно совершенствуем свою технологию производства и создаем вместе с нашими давними партнерами - экспертами сыроварения из Польши, Италии, Дании - уникальные рецептуры сыров.

Прежде чем наша новинка попадет на полки магазинов, мы тщательно отрабатываем рецептуру, проводим выездные дегустации среди покупателей и учитываем все их отзывы и пожелания.

Мы рады представить вам наши авторские сыры, ассортимент которых будет расширяться и удивлять вас незабываемым вкусом и ароматом! Для получения информации о цене и условиях сотрудничества необходимо отправить запрос в отдел маркетинга по адресу market@novosyr.ru.

Сыр Салями

Благодаря своей необычной форме в виде высокого цилиндра оригинальная линейка сыров «Новопокровский» называется Салями.

Сыр Салями Классический

Сыр полутвердый. Нежный сливочный вкус классического Салями отлично подойдет к полезному и вкусному завтраку, а также для праздничного стола.

Для получения информации о цене и условиях сотрудничества необходимо отправить запрос в отдел маркетинга по адресу market@novosyr.ru.

Характеристики
Вкус и запах: выраженный сырный, слегка кисловатый
Консистенция: эластичная, однородная по всей массе
Рисунок: глазки неправильной и угловатой формы, равномерно расположенные по всей массе
Цвет: светло-желтый
Жирность: 45,0%
t° хранения: 0-6°C
Форма сыра Вес, кг В коробе Срок годности:
Высокий цилиндр 2,2 4 единицы 120 суток
Сыр салями Классический

Сыр Салями с трюфелем

Сыр с трюфелем смело можно отнести к произведениям кулинарного искусства. Этот сыр является истинным лакомством, которым каждый должен себя побаловать.

Для получения информации о цене и условиях сотрудничества необходимо отправить запрос в отдел маркетинга по адресу market@novosyr.ru.

Характеристики
Вкус и запах: выраженный сырный со вкусом и запахом грибов
Консистенция: эластичная, однородная по всей массе с включениями кусочков грибов . Допускается слегка ломкая на изгибе
Рисунок: глазки неправильной и угловатой формы, равномерно расположенные по всей массе
Цвет: светло-желтый
Жирность: 45,0%
t° хранения: 0-6°C
Форма сыра Вес, кг В коробе Срок годности:
Высокий цилиндр 2,2 4 единицы 120 суток
Сыр салями с трюфелем

Сыр Салями с грецким орехом

Сыр Салями с грецким орехом - настоящее открытие для гурманов. Едва терпкий вкус грецкого ореха в сочетании с мягким сливочным вкусом сыра станут прекрасным дополнением к любому блюду.

Для получения информации о цене и условиях сотрудничества необходимо отправить запрос в отдел маркетинга по адресу market@novosyr.ru.

Характеристики
Вкус и запах: выраженный сырный со вкусом и запахом грецкого ореха
Консистенция: эластичная, однородная по всей массе с включениями кусочков грецкого ореха. Допускается слегка ломкая на изгибе
Рисунок: глазки неправильной и угловатой формы, равномерно расположенные по всей массе
Цвет: светло-желтый
Жирность: 45,0%
t° хранения: 0-6°C
Форма сыра Вес, кг В коробе Срок годности:
Высокий цилиндр 2,2 4 единицы 120 суток
Сыр салями с грецким орехом

Сыр Салями с лисичками

Тонкий аромат и нежный вкус этого сыра не оставит равнодушным ни одного гурмана. Полутвердый сыр Салями с легким ароматом жареных лисичек - это шедевр от настоящих мастеров сыроварения.

Для получения информации о цене и условиях сотрудничества необходимо отправить запрос в отдел маркетинга по адресу market@novosyr.ru.

Характеристики
Вкус и запах: выраженный сырный со вкусом и запахом грибов и жаренного лука
Консистенция: эластичная, однородная по всей массе с включениями кусочков грибов и лука. Допускается слегка ломкая на изгибе
Рисунок: глазки неправильной и угловатой формы, равномерно расположенные по всей массе
Цвет: светло-желтый
Жирность: 45,0%
t° хранения: 0-6°C
Форма сыра Вес, кг В коробе Срок годности:
Высокий цилиндр 2,2 4 единицы 120 суток
Сыр салями с лисичками

Сыр Салями с томатом и базиликом

Томат и базилик прекрасно раскрывают вкус сыра, подчеркивая его сливочный аромат. Сыр салями с томатом и базиликом станут отличным дополнением как для сырного плато, так и для любимого блюда из птицы или мяса.

Для получения информации о цене и условиях сотрудничества необходимо отправить запрос в отдел маркетинга по адресу market@novosyr.ru.

Характеристики
Вкус и запах: умеренно выраженный сырный со вкусом томата и базилика, слегка кисловатый. Допускается наличие легкой горчинки
Консистенция: эластичная, однородная по всей массе с включениями частиц специй
Рисунок: глазки неправильной и угловатой формы, равномерно расположенные по всей массе
Цвет: светло-желтый
Жирность: 45,0%
t° хранения: 0-6°C
Форма сыра Вес, кг В коробе Срок годности:
Высокий цилиндр 2,2 4 единицы 120 суток
Сыр салями с томатом и базиликом

Сыр Салями с оливками

Оливки и сыр - любимое многими гастрономическое сочетание. Сыр Салями с оливками имеет очень тонкое изысканное послевкусие. Идеально подходит для праздничного стола, а также в блюдах итальянской кухни.

Для получения информации о цене и условиях сотрудничества необходимо отправить запрос в отдел маркетинга по адресу market@novosyr.ru.

Характеристики
Вкус и запах: выраженный сырный со вкусом и запахом оливок
Консистенция: эластичная, однородная по всей массе с включениями кусочков оливок. Допускается слегка ломкая на изгибе.
Рисунок: глазки неправильной и угловатой формы, равномерно расположенные по всей массе
Цвет: светло-желтый
Жирность: 48,0%
t° хранения: 0-6°C
Форма сыра Вес, кг В коробе Срок годности:
Высокий цилиндр 2,2 4 единицы 120 суток
Сыр салями с оливками
1 из 6

Сыр Mini Салями

Любимые вкусы авторской линейки ТМ «Новопокровский» теперь в новой форме - уменьшенном цилиндре. Стильный дизайн подчеркивает утонченное сочетание сливочного сыра и ароматных наполнителей!

Сыр Mini Салями с грецким орехом

Сыр Mini Салями с грецким орехом - настоящее открытие для гурманов. Едва терпкий вкус грецкого ореха в сочетании с мягким сливочным вкусом сыра станут прекрасным дополнением к любому блюду.

Для получения информации о цене и условиях сотрудничества необходимо отправить запрос в отдел маркетинга по адресу market@novosyr.ru.

Характеристики
Вкус и запах: выраженный сырный со вкусом и запахом грецкого ореха
Консистенция: эластичная, однородная по всей массе с включениями кусочков грецкого ореха. Допускается слегка ломкая на изгибе
Рисунок: глазки неправильной и угловатой формы, равномерно расположенные по всей массе
Цвет: светло-желтый
Жирность: 45,0%
t° хранения: 0-6°C
Форма сыра Вес, кг В коробе Срок годности:
½ высокого цилиндра 1,1 8 единиц 120 суток
Сыр салями с грецким орехом

Сыр Mini Салями с лисичками

Тонкий аромат и нежный вкус этого сыра не оставит равнодушным ни одного гурмана. Полутвердый сыр Mini Салями с легким ароматом жареных лисичек - это шедевр от настоящих мастеров сыроварения.

Для получения информации о цене и условиях сотрудничества необходимо отправить запрос в отдел маркетинга по адресу market@novosyr.ru.

Характеристики
Вкус и запах: выраженный сырный со вкусом и запахом грибов и жаренного лука
Консистенция: эластичная, однородная по всей массе с включениями кусочков грибов и лука. Допускается слегка ломкая на изгибе
Рисунок: глазки неправильной и угловатой формы, равномерно расположенные по всей массе
Цвет: светло-желтый
Жирность: 45,0%
t° хранения: 0-6°C
Форма сыра Вес, кг В коробе Срок годности:
½ высокого цилиндра 1,1 8 единиц 120 суток
Сыр салями с лисичками

Сыр Mini Салями с томатом и базиликом

Томат и базилик прекрасно раскрывают вкус сыра, подчеркивая его сливочный аромат. Сыр Mini Салями с томатом и базиликом станут отличным дополнением как для сырного плато, так и для любимого блюда из птицы или мяса.

Для получения информации о цене и условиях сотрудничества необходимо отправить запрос в отдел маркетинга по адресу market@novosyr.ru.

Характеристики
Вкус и запах: умеренно выраженный сырный со вкусом томата и базилика, слегка кисловатый. Допускается наличие легкой горчинки
Консистенция: эластичная, однородная по всей массе с включениями частиц специй
Рисунок: глазки неправильной и угловатой формы, равномерно расположенные по всей массе
Цвет: светло-желтый
Жирность: 45,0%
t° хранения: 0-6°C
Форма сыра Вес, кг В коробе Срок годности:
½ высокого цилиндра 1,1 8 единиц 120 суток
Сыр салями с томатом и базиликом
1 из 3

Сыр натурального копчения «Ольховый дым»

Полутвердый сыр. Для копчения сыра используется ольховая щепа. Применяется только холодное копчение.
Копченый полутвердый сыр будет всегда радовать ваших гостей на праздничном столе – и в сырной тарелке, и как оригинальный ингредиент в праздничном салате. А на завтрак можно быстро приготовить вкусный бутерброд или захватить с собой на работу хрустящий тост с копченым сыром.

Для получения информации о цене и условиях сотрудничества необходимо отправить запрос в отдел маркетинга по адресу market@novosyr.ru.

Характеристики
Вкус и запах: выраженный сырный, слегка кисловатый с подкопчённой ноткой
Консистенция: эластичная, однородная по всей массе
Рисунок: глазки неправильной и угловатой формы
Цвет: от светло-желтого до желтого, корка на глубину 0,1-0,3 см светло-коричневая
Жирность: 50,0%
t° хранения: 0-4°C
Форма сыра Вес, кг В коробе Срок годности:
Брус 4,5 3 единицы 120 суток
Сыр натурального копчения «Ольховый дым»

Эстонский сыр

Полутвердый сыр. Изготовлен по ГОСТу 32260-2013.

Благодаря сотрудничеству технологов разных поколений нами восстановлена рецептура того самого Эстонского сыра, который еще в советские времена завоевал свою популярность среди покупателей.

Для получения информации о цене и условиях сотрудничества необходимо отправить запрос в отдел маркетинга по адресу market@novosyr.ru.

Характеристики
Вкус и запах: выраженный сырный, слегка кисловатый, допускается легкая пряность
Консистенция: эластичная, однородная по всей массе
Рисунок: глазки круглой и овальной формы
Цвет: светло-желтый, равномерный по все массе
Жирность: 45%
t° хранения: 0-6°C
Форма сыра Вес, кг В коробе Срок годности:
высокий цилиндр ±2,1 кг 4 единицы 120 суток
Сыр «Эстонский»

Сыр полутвердый «Месье Пломбьер»

История создания любимого всеми французского десерта вдохновила наших сыроваров на создание необычного десертного сыра – «Месье Пломбьер». После долгих экспериментов нашим технологам удалось создать особую рецептуру, в которой соединились нежные сливочные нотки и легкий вкус пломбира.
Хрустящие тосты в сочетании с нежным сыром «Месье Пломбьер» отличная альтернатива сытному завтраку. Если необходимо принять гостей, то наша новинка будет оригинальным десертом на сырной тарелке.

Для получения информации о цене и условиях сотрудничества необходимо отправить запрос в отдел маркетинга по адресу market@novosyr.ru.

Характеристики
Вкус и запах: умеренно выраженный сырный, сладковатый, с пломбирно-сливочным вкусом и ароматом
Консистенция: пластичная, слегка ломкая на изгибе, однородная по всей массе
Рисунок: глазки неправильной и угловатой формы, равномерно расположенные по всей массе
Цвет: белый
Жирность: 50,0%
t° хранения: 0-6°C
Форма сыра Вес, кг В коробе Срок годности:
Куб 2,2 6 единиц 120 суток
Сыр полутвердый «Месье Пломбьер»