Горячий сэндвич от ТМ «Новопокровский»
15 мин
1 порция
420 калорий
Ингредиенты
- Хлеб деревенский 2 ломтя
- Сыр Сливочный «Новопокровский» 30 г
- Бекон 30 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Соус льезон 20 мл
- Корнишоны 20 г
- Микс салатных листьев 10 г
- Масло растительное 30 мл
- Соль, перец
- Зелень 15 г
Соус льезон
- Яйцо 2 шт
- Молоко 150 мл
Приготовление
Готовим соус льезон: взбиваем все ингредиенты в блендере и добавляем соль по вкусу
1. Натираем сыр Сливочный «Новопокровский» на крупной терке. Два ломтя деревенского хлеба макаем в соусе льезон и обжариваем на сковородке до появления золотистой корочки. Жарим бекон, отдельно делаем глазунью.
2. На один кусок хлеба кладем сырную массу, сверху бекон, накрываем вторым ломтиком хлеба. Затем кладем в духовку на пару минут, чтобы сыр Сливочный расплавился. Вытаскиваем и выкладываем сверху глазунью и салатные листья.
Подавать горячим. Приятного аппетита!